Claire de Lavallée travaille toutes les terres et couleurs – grès, faïence, porcelaines, terres ocres, blanches, sombres... et prend plaisir à jouer avec les formes, souples et mouvantes. Ses émaux vifs et étincelants ne couvrent souvent qu'en partie les pièces, laissant apparaître la terre brute entre deux coulures ou en bordure. Ses grandes vasques d'un bleu profond invitent à l'apesanteur, ses coupelles platine ont la brillance des étoiles... l'ensemble évoque des portraits de planètes et de nébuleuses, des cartes du ciel.
Longtemps autodidacte en matière de technique céramique, Claire de Lavallée a par la suite étudié avec Héléna Klug, et cherché comment composer ses émaux de grès et de porcelaine, à partir du talc, de la craie… Elle a appris à tourner sur un tour de potier avec Augusto Tozzola.